中国饮食文化史
作者认为：饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。兹举两例为证： 中国人善于在极普通的饮食生活中咀嚼人生的美好与意义，哲学家更是如此。庄子认为上古社会最美好，最值得人们回忆与追求，最重
广西师范大学出版社
唐朝的黑夜3
《唐朝的黑夜3》是被称为“中国的小泉八云”的著名历史作家魏风华，于2009年12月推出的“黑夜三部曲”的终极之作，全面超越《唐朝的黑夜1》和《唐朝的黑夜2》。日籍著名作家小泉八云以挖掘和重写日本古代怪谈而著称，魏
逆淘汰
《逆淘汰:中国历史上的毁人游戏》穿越历史时空，挖掘埋葬人才之暗道，冷析毁人游戏的规则成因，解剖中国古代选才体制怪胎，起底光怪陆离的用人迷局，为读者奉献醍醐灌顶之“醒才”篇章，堪称一部中国人才命运的千年反
数学史
《数学史》是众多有关数学史著作中的一部，但她也是魅力独特的一部。就规模而言，她涉及从上古代到19世纪两千多年整个数学领域中主要数学概念的发展，结构宏大紧密；就细节而言，她让我们与牛顿、高斯这些巨人进行亲
巴洛克与洛可可
巴洛克与洛可可是17―18世纪流行于欧洲的两种艺术风格，二者都属于贵族艺术。巴洛克是17世纪欧洲艺术的总称，发源于罗马，而后迅速在意大利全国范围内流行起来，并传播到当时的法国、荷兰等国家。它主要体现在教堂建
中国纸和印刷文化史
本书为一综合性的著述，注重纸和印刷在中国和世界文化史中的地位、作用和影响。范围包括历史上的每一个时代，上自二者最早出现，下迄19世纪末期，即手工业时代结束为止。全书分十章：首章绪论为全书的提要；纸和印刷
医学史（上下）
《医学史》(上下册)是一部融医学思想史、医学状况史和医学人物史为一体的长篇力作。它全面记述了自史前期迄20世纪中叶医学观念、医疗技术、医学研究的发展过程，较为完整地保存了古代传说、重要史实和著名人物等医史
1525年革命
一部经典之作：农民的光辉形象永久地雕刻在现代政治制度的发展史上！一个时代传奇：创建近代民主政治的真正英雄不是帝王将相而是老百姓！一种政治批判：现代化不是以牺牲农民为代价而发展起来的城市化过程！ 就时代
角斗士：历史上最致命的游戏
本书中，荷兰著名历史学家菲克•梅杰（Fik Meijer）别出心裁地叙述了角斗士的真实故事。他透过对希腊和伊特鲁里亚历史的研究，从墓志铭、墙上涂鸦、镶嵌画、壁画和石雕、庞贝火山灰下重见天日的艺术品，乃至古罗马作
知识分子与现代中国
写作这本书的初衷，是为了引起、满足普通读者的兴趣，他们希望分享一种具有吸引力但又陌生的历史经验中的某些东西。虽然我竭尽所知，也不可能面面俱到地讲述全景式的现代中国历史，但我希望，即使那些不同意我的解释
花甲忆记
丁韪良的《花甲忆记》是一部自传体的作品，它详实地记录了作者在华生活的头四十七年中的感受和他所观察到的中国社会的方方面面。由于其独特的在华生活经历，丁韪良在漫长的岁月里扮演了各种身份不同的角色，接触到了
服饰时尚800年：1200~2000
在人类发展史上，人们穿衣服不只是为了取暖，而且还通过不断地变化与革新，表达着地位、财富、职业、个性和社会道德价值标准。 本书细究了过去800年中西方服饰的发展历史，这不仅可以使人对西方服饰留下鲜明、形象的
印度文化史
大国崛起的时代，印度再次进入人们视野，成为公共话题。她距中国如此之近．其文化与中国文化又相差如此之远。 作者用细腻生动的文字叙述了印度的历史与文化，介绍了他对印度文化与民族性格的深刻理解。本书以历
1904-1948岁月东北
《岁月东北1904-1948》1904年，日俄列强全面摊牌，爆发战争，结果日本大获全胜，从帝俄手中夺得旅顺、大连及南满铁路的经营权，更欲掌控中国东北。1928年，皇姑屯事件炸死张作霖，此举不但没有吓倒张学良，反而促成
抗战中国国际通讯照片
2007年春，秦风老照片馆从荷兰文物收藏家蓝柏先生处收购了一批抗战原版照片。它们是国民政府中央宣传机构于抗战时期，向欧美新闻媒体发布的新闻照片，目的是报道中国军民抗战的消息，宣扬中国人保家卫国的精神，以争