现代西方哲学概要
《现代西方哲学概要》由广东高等教育出版社出版。
广东高等教育出版社
辨论学
本书围绕辩论赛进行理论探讨，引证国际、全国大专辩论会实例，论述辩论思维、辩论语言、审题、立论、反驳，及辩论技巧等。
逻辑导论
在现当代逻辑学科的研究中，对推理和论证实践的探讨所形成的逻辑基础部分可以概括为以下几个领域：推理和论证是在自然语言的基础上进行的，因此逻辑的研究就天然地和自然语言有关。人类活动中最重要的一种活动是语言
课程文化发展论
《课程文化发展论》由广东高等教育出版社出版。
文化人类学理论方法研究
西方人类学诞生一百多年来，学派纷呈，各有见解，从不同角度做出建树。文化人类学研究人类创造的文化，不同群体社会主义异同的原因，探讨其发展规律。《文化人类学理论方法研究》对文化人类学各个学派及其主要代表人
粤菜诗集
何世晃编著的《粤菜诗集(常见粤菜的制作方法和技巧)》的内容十分丰富，有土艺技术的解密，也有食材的诠释，有名菜溯源，也有典故的评说，有对厨艺、名菜发展的赞颂，更有对厨艺、名菜创造者的咏叹。你在这个诗海里随
岭南饮食文化
《岭南饮食文化》主要内容： 饮食是人类生存和发展的物质基础，自从有了人类就产生了饮食文化，随着人类文明程度的不断提高，饮食文化也不断地丰富和发展。它涵盖着物质文化和精神文化两个领域，是人类健康生存、社
广府文化源流
本书综合众多学者的研究成果，用大众化的笔调向读者展示下限至1949年的广府文化的源流。在述议过程中，尽可能引用有关的故事、轶闻，以方便读者理解，加深印象；同时也从理论上稍作较深层探讨，以方便有志于斯者作进
汉字学简论
人都是一个个的“个体”，通过语言这种纽带，结成了人类社会，创造了辉煌灿烂的人类文明。可以这样说，如果没有语言，人类就不会与动物相揖别，也就不会有人类的今天。语言正如空气和水一样，是人类须臾不可离的，其重
广东民俗大典
本书记录广东境内各民族的主要民俗事象，按广东境内三大民系即广府、客家、福佬分编，其它民族做另一编。各编先概述，然后分物质生产、物质生活、岁时节日、社团组织、人生仪礼、信仰、游艺等章节。
