美食近似于爱

米果，台南出生。酷爱棒球与日系推理小说，曾获几项台湾文学大奖，手握四个专栏，同时也是重度网络使用者。常流连于人声鼎沸的菜市场和生鲜果蔬聚集的大卖场，现阶段最大的理想是把自己喂饱、喂好。已出版《欲望街右转》《极地天堂》《朝颜时光》《只想一个人，不行吗？》等十余本书。

米果吃过很多好吃的食物，这些食物有的是儿时母亲做的，有的是在故乡街上吃到的，有的是长大离开故乡后自己亲手做的。而无论哪一种撬开心扉、留在心底的食物，都带着美好，轻快或深沉，仿佛爱意。 最容易孤独的时候是在异乡的夜里，最简单的安慰是吃一碗热饭。沉浸在食物的世界里，在每一次 呼吸每一次咀嚼间，感受自己，安抚这颗心，给它打气。有时候津津有味，有时候香滑爽口，有时候大汗淋漓。吃饱的那瞬间像是回到刚学会走路的小时候，总是连滚带爬，却什么都不怕。 把好滋味放进嘴里，人就会微笑。它像世间所有的好东西，像夏日的微风，让人轻轻飘荡的音乐，能停住时光，唤起热忱，近似于爱。

"P A R T O N E 美好的味道近似于爱 外婆的姜烧酱油味 草地阿嬷的餐桌 多谢款待之母亲的厨房身影 炸肉油的午后 帮妈妈煮饭 来吃粥吧！ 欢迎特别来宾——台式蛋包饭 代打上场的饭汤部队 天凉了，来吃麻油料理吧！ 最昂贵的便当 欢迎回来，好兄弟们 咸肉——思念阿嬷的味道 与母亲手作布丁的久别重逢 卤肉的餐桌地位 老派饮料的人情记忆 P A R T T W O 吃美了， 世界就好了 月领11K，那些年的寂寞超市滋味 自慢料理 女子高校之老派沙拉的必要 茄子的淡淡忧伤 菜市场好疗愈 进击的煎鱼, 一定要“赤赤” 鸡胸肉的甜蜜复仇 清寒蛋饼 紧急登板救援又一餐 白菜卤的生存意义 王牌救援炒面 七月半的浓情与清淡 P A R T T H R E E 食物知道家的方向 鱼丸汤原来是乡愁 肉臊饭与饭桌仔 台南米糕 绝不妥协的风骨 有吃有保庇的 三王爷糕仔饼 散步就能吃到的虱目鱼粥就很美味 台南菜市场完全制霸的珍珠玉米 无法拒绝红豆的好意 被空军市场的凉面宠坏了 P A R T F O U R 一日三餐是最简单的幸福 豆芽菜你到底怎么了 是谁偷走家里的餐桌？ 冰箱为何变成食物的坟场？5 汤头是熬煮的心意，不是化学添加的魔术 偶尔也想要吃“今日特餐” 越来越不爱“吃到饱”，原来是我老了 亲爱的米粉 小而呛辣的台湾蒜头正“得时” 回不去的鲜奶消费年代 过于梦幻的赏味期限 P A R T F I V E 简单小菜， 最小限度地善待自己 不必拘泥的红白萝卜 干煎豆皮 红萝卜丝蛋 酱油蒜头炒笋 我爱杏鲍菇 毛豆还是清纯的好 只是番茄蛋花汤 鱼汤，一人份 透抽是快乐的 清冰箱的最后两道小菜 "