蚕桑丝绸史话

刘克祥，中国社会科学院经济研究所研究员，中国社会科学院研究生院教授、博士生导师。

《蚕桑丝绸史话》内容简介：中国是蚕桑丝绸业的发祥地，是丝绸的祖国，古代中国被西方称为“丝国”。中华民族有许多重大发明创造，而植桑养蚕和缫丝织绸，是最早和最伟大的发明之一。丝绸彩缎不仅丰富了人们的服饰材料，美化了人们的生活，而且充当了中国同周边邻邦和西方国家早期交往的“文明使者”。举世无双的“丝绸之路”，是古代横贯亚欧大陆的中西交通大动脉，丝绸贸易对古代商业、交通和文化交流，乃至对古代中西各国的经济、政治、文化发展，都发生了极其深刻的影响。 《蚕桑丝绸史话》简明扼要地叙述了从远古到近代中国蚕桑丝绸业的起源和发展过程，重点介绍了古代植桑、养蚕、缫丝、织绸、练漂、印染生产的相关情况，包括生产关系、经营方式、产地分布、生产工艺与技术的发展变化，以及丝绸贸易和蚕桑丝织技术的发展变化、丝绸贸易和蚕桑丝织技术的对外传播等。从中我们不仅可以感受到先民的智慧，更会为中华民族古老文明而感到光荣与自豪。

引　言……………………………………………………………………………………………1 一　蚕桑丝绸的起源……………………………………………………………………………3 1.关于蚕桑丝绸起源的神话和传说………………………………………………………3 2.从考古文物看蚕桑丝绸的起源…………………………………………………………6 二　商周时期蚕桑丝绸生产的普遍兴起………………………………………………………11 1.和农业并重的蚕桑生产…………………………………………………………………11 2.迅速发展的丝织业………………………………………………………………………17 3.不断进步的丝织技术和丝织工具………………………………………………………22 4.多种多样的丝织产品……………………………………………………………………27 5.丝绸的练染工艺…………………………………………………………………………31 三　战国秦汉时期的蚕桑丝织业………………………………………………………………37 1.受到高度重视的蚕桑生产………………………………………………………………38 2.蓬勃发展的丝织手工业…………………………………………………………………43 3.精湛的技术，精美的产品………………………………………………………………46 4.练漂印染工艺及其发展…………………………………………………………………56 5.丝织品外输和“丝绸之路”……………………………………………………………61 四　三国至隋唐五代的蚕桑丝织业……………………………………………………………67 1.蚕桑生产及其技术进步…………………………………………………………………68 2.官府和民间的丝织生产…………………………………………………………………73 3.丝绸的产地和品种………………………………………………………………………79 4.缫织和印染技术的进步…………………………………………………………………88 5.丝绸的贸易和传播………………………………………………………………………93 五　宋元明清时期的蚕桑丝织业………………………………………………………………98 1.蚕桑生产的南盛北衰……………………………………………………………………99 2.从“野蚕结茧”到柞蚕业的兴起………………………………………………………108 3.官府和民间丝织生产……………………………………………………………………116 4.主要丝织品种及其产地…………………………………………………………………122 5.丝织印染技术的新发展…………………………………………………………………129 6.丝织业中资本主义萌芽的产生…………………………………………………………136 六　近代蚕桑丝织业的发展变化………………………………………………………………143 1.蚕桑生产的继续推广和技术进步………………………………………………………144 2.手工缫丝业的短暂发展和机器缫丝业的兴起…………………………………………151 3.丝织业的兴衰和技术变革………………………………………………………………160 4.丝绸印染和机器印染业的兴起…………………………………………………………170 5.蚕桑丝织业的空前浩劫和全面崩溃……………………………………………………174 6.丝绸产品和丝绸贸易……………………………………………………………………181 参考书目…………………………………………………………………………………………190