饭店营销学
2025-02-16 03:10:57
文学小说
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《饭店营销学》内容简介：在饭店营销领域里向来很少有人著书立说，因此一本出色的饭店营销专著的问世是一件令人感到很惊喜的事情。多年以来，尼尔·沃恩一直致力于实用型饭店营销的基础研究工作。如今，《饭店营销学》一书成为这一工作的完美结果。对于正在从事或将要从事饭店行业的人来说，《饭店营销学》是一本必读书。今天，竞争激烈的市场要求相关从业人员掌握各种饭店营销技能与重点，而《饭店营销学》正是这样一本出版及时的重要书籍。
目录：
前言 第一章 市场营销的功能 第二章 市场营销环境 第三章 市场营销组合 第四章 市场分析 第五章 购买动机细分 第六章 顾客组合：根据“旅行和外出就餐动机”细分 第七章 目标营销 第八章 产品组合：评估与决策 第九章 服务理念 第十章 服务策略：取得竞争优势 第十一章 营销管理 第十二章 规划准则 第十三章 营销审核 第十四章 营销信息系统 …… 译后记
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