经典鸡尾酒调制DIY
2025-02-19 00:59:30
文学小说
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主编 岸久 日本第一个取得长饮项目冠军的日本人，2000年开设STAR BAR GINZA酒吧。现任日本调酒师协会关东地区本部常任理事、银座社交饮料协会理事广报局局长等职务。
内容简介：
《经典鸡尾酒调制DIY》介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法，书中以调酒师实际操作的照片和文字说明，将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明，并在DVD中收录了录像资料，更方便读者参考使用。同时，《经典鸡尾酒调制DIY》中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示，详细方法+精美图片+教程光盘，让您在加轻轻松松调制鸡尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情调！
目录：
第一章 调制标准鸡尾酒 马天尼 古典鸡尾酒 咸狗 青草蜢 边车 玛格丽特 栏目便车 巴拉莱卡 猎人 金汤力 …… 专栏：学做专业调酒师 第二章 调制水果鸡尾酒 第三章 调制世界著名的鸡尾酒
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