英汉旅游词典

詹俊川、副教授．曾任中山大学管理学院旅游管理系主任，硕士研究生导 师、1961-1966年就读于中山大学外语系英国语言文学专业，毕业后留校任教。 1985-1986年赴加拿大麦吉尔大学进修英语、经济管理课程。回国后，参与管理 学院旅游酒店管理系的筹建，从1987-1999年初任旅游酒店管理教研室主任、系 主任、199小-1995年赶世界旅游组织定点学校英国萨里大学进修旅游经济管理 硕士研究生课程并进行学术交流、长期从事本科生和研究生的教学、讲授旅游 英语、国际商务交流、人力资源管理、旅馆房务管理等课程、参与和主持出版 的著作有：《大学英语常用词用法词典》（中山大学出版社）、《餐旅企业管 理英语教程》（中山大学出版社）等、在国家旅游局主持翻译出版的旅游专业 译从中，担任《饭店业能源管理》（旅游教育出版社）一书的译文审核，并在 《旅游学刊》等刊物上发表过文章。 许剑雄，副教授，硕士研究生导师，现任中山大学广州英语培训中心主任。 1969年毕业于中山大学外语系英语专业。1988年研究生毕业于新西兰惠灵顿维 多利亚大学，1997作为客座教授应邀到美国圣地亚哥州立大学访问进修、主要 研究方向为应用语言学、语言测试学和计算机在语言研究中的应用。 发表过“略谈对比分析法在语言教学中的应用”，试谈言语行为理论及 其在语言教学上的应用”，“利用现代测试技术，促进语言教学现代化”，“试 谈试题的鉴别度和难易度”等论文。参加编写和出版过《大学英语常用词用法 词典》、《旅游宾馆英语口语》、《实用英法学习词典》、《新编研究生英语 词典》、《计算机中英文文字处理大全》和《英语阅读技巧》等著作。

《英汉旅游词典》是旅游业必备的书，收集了大量有关旅游的资料，是一本术语较规范、收词较齐全、加注音标、使用方便的词典。其特点是：专业用语规范；收词涵盖面广；照顾多元文化；兼顾生态环境；适量收入周边地区一些旅馆资料。 在多年的教学、科研中，我们深感旅游业应有一本术语较规范、收词较齐全。加注音标、使用方便的词典。从1990年起，我们利用在国外学习和赴港澳地区进行学术交流的机会，收集了大量有关旅游的资料，结合教学科研工作，编成这本词典。 《英汉旅游词典》力图做到：一、专业用语规范。如hotel一词，由于我国南北地域文化不同，被译成饭店、酒店、宾馆、旅馆等。我们根据联合国和世界旅游组织所下的定义，顾及我国传统习惯，统一译成“旅馆”。对释义较长的文字，我们力图用简明扼要的术语表达。二、收词广泛。旅游业涉及食、宿、行、游、购、娱，涵。

目录 一、序 二、前言 三、体例说明 四、略语表 五、音标表 六、词典正文 七、附录 八、主要参考书目