谷蔬瓜果

杨荫深（1908-1989），原名杨德恩，字泽夫，浙江鄞县人（今宁波市鄞州区）。中国古典文学史家、民俗学家。上海市第二至第六届政协委员。曾任中同俗文学会顾问、上海民间文艺家协会理事、顾问，上海辞书学会理事。历任商务印书馆、上海辞书出版社编审，《辞海》编委等职。主要著作有《先秦文学大纲》、《中国文学史大纲》、《中同学术家列传》、《五代文学》、《隋唐五代文学编年长编》、《中国古代游艺研究》、《古今小说来源考》、《中国民间文学概说》、《中围俗文学概论》等。

谷蔬瓜果一般都以植物类或农业类的图书面貌出现，无非介绍其形态构成、使用价值等内容，而《事物掌故丛谈：谷蔬瓜果》的作者杨荫深先生在他的时代就另辟蹊径，从掌故的角度来描绘它们，正如作者在引言中所说：“这里所说的，只是它们怎样的由来，何以有这样的名称，以及它们的种类而已。间亦叙述一些关于它们有趣的故事……”。从谷物豆类到蔬菜水果，从南方出产到北方种植，《事物掌故丛谈：谷蔬瓜果》详细考证了谷蔬瓜果在史籍文献中的种植历史，以及与它们相关的各类民间掌故，其中不乏奇闻异事，让人不禁感叹小小的瓜果蔬菜竟有如此妙趣横生的故事。

一 稻麦 二 粱黍稷菰 三 豆菽花生 四 菘芥芸薹 五 芹苋菠薐 六 莱菔芜菁 七 薯芋荸荠 八 蕈菇木耳 九 葱韭蒜姜 一○ 瓜瓠茄子 一一 梅杏 一二 桃李 一三 梨柿苹果 一四 柑橘橙柚 一五 橄榄樱桃 一六 杨梅枇杷 一七 石榴葡萄 一八 甘蔗香蕉 一九 莲藕菱芡 二○ 枣粟核桃 二一 荔枝龙眼