良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。
--明代谚语
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干酪品鉴大全

干酪品鉴大全

作者: 日本文艺社

出版社: 辽宁科学技术出版社

出版时间: 2009-9

价格: 49.80元

ISBN: 9787538160093

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内容简介:

《干酪品鉴大全》内容简介:世界上许许多多的英雄和伟人都对干酪喜爱有加,这足以证明干酪非同寻常的魅力。味道鲜美、香味独特、周身散发着野性魅力的干酪,只有品尝后才能领悟其中的真谛,让您体验到与众不同的感觉。这种美食一定是上天赐给我们的礼物。还等什么,赶快去寻找自己喜欢的干酪,这将是一段非常幸福的过程…… “没有干酪的晚宴就像失去了眼睛的少女。”由此可见干酪的可口美味!《干酪品鉴大全》按照干酪类别介绍了世界上227种天然干酪的产地、风味、食用方法等特性,还有干酪的选购、切割、保存方法,以及最适合与葡萄酒、面包等搭配的干酪美食的做法,无论是初学者还是资深人士,都能让您在家中惬意地享用美味的天然干酪!

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长安的荔枝
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评论

2024-06-21 07:27:43
宛如清风发表
这是一本干酪爱好者的启示录!《干酪品鉴大全》以详尽的介绍和缤纷的插图,将227种天然干酪的奥秘娓娓道来。深入了解它们的产地、风味和美食搭配,让每一次品尝都成为一次味蕾探险。
2024-06-21 07:27:43
书海拾贝发表
作为干酪的忠实信徒,这本《干酪品鉴大全》是我案头必备的圣经。它从干酪的历史讲起,引经据典地阐述了干酪的文化魅力,再到不同类别干酪的详细介绍,图文并茂,令人大开眼界。
2024-06-21 07:27:43
舌尖上的行者发表
《干酪品鉴大全》是一本宝贵的指南,带领我踏上干酪品鉴之旅。作者用生动的笔触勾勒出每种干酪独特的风味,搭配的干酪美食做法更让我眼前一亮,完美诠释了干酪作为饕餮盛宴主角的光芒。
2024-06-21 07:27:43
美食探秘人发表
《干酪品鉴大全》是一本干酪鉴赏家的教科书。它全面系统地介绍了干酪的分类、风味、产地,以及与葡萄酒、面包等美食的搭配艺术。不仅满足了我的好奇心,更提升了我的品鉴能力。
2024-06-21 07:27:43
闲云野鹤发表
《干酪品鉴大全》就像一本干酪百科全书,令我对干酪的世界叹为观止。它不仅介绍了各种干酪的知识,还分享了作者的品鉴经验,让我仿佛置身于干酪的海洋中,徜徉在味觉的殿堂。
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