审美资本主义

奥利维耶•阿苏利（Olivier Assouly），哲学教授，法国时尚学院科研主任。主要著作有《神圣的食物——论饮食的禁忌》、《怀旧的食物——论土地的神话》，曾主编《出售的品味——论审美欺诈》和《奢侈品——论炫耀的生产》。 译者黄琰，广州暨南大学翻译学院教师，2006年毕业于广东外语外贸大学法语系，后赴法国格勒诺布尔第三大学深造，攻读企业传播专业，获传播学硕士学位。

在工业国家，个人品味与消费行为密不可分。享乐的工业化使奢侈品高于必需品，感性高于理性，诱惑高于判断。然而，品味并非资本主义开发的新领域。 早在欧洲的封建时代，宫廷贵族们就已发展出一种以闲逸和品味为特征的生活方式，以好的品味作为彰显与提升其高贵身份的标准。宫廷朝臣之间的这种竞争关系是否就是自由主义最早的先声？如果说品味的基本价值是所谓经济意义上的非生产力，那么，工业生产如何能够将品味转化成消费增长的动力？ 资本主义发展的前景，在于使美观、愉悦等非必需的产物转变成可以衡量、可以交换并能够覆盖社会生活大部分领域的价值。本书证明，审美资本主义的博弈超出了纯粹感官享受的范畴，审美之战已经成为工业文明社会里经济战争的核心。

品味意味着未来吗？（推荐序） 引言 1 审美品味的贵族制度 诱惑的艺术 规则的僭越 审美品味的经济推动力 2 经济的转变 贵族价值的瓦解 审美品味论著的形式主义 审美共鸣 新生事物的角色 3 审美愉悦的工业化 艺术的社会力量 工业向审美的转变 审美公众的悖论 审美个性化 4 针对审美消费的生产 消费者的标准化 中庸品味的衡量 需求的创造 市场营销的社会革命 消费与折中主义 5 审美自主权丧失的灾难 审美品味的过度丰富 消费的速率 消费的无产阶级化 6 批评中融入的经济因素 消费与休闲 消费的多样性 消费的非物质化 感受性的截获 7 审美品味不可计量的价值 批评姿态的疑难点 审美欣赏经济 消费的改造 审美资本主义的不规则性 参考书目