江南味道

2025-02-19 08:58:31 文学小说 13

作者：沈敏特方国荣主编,李杭育高晓声苏

出版时间： 1999

价格： 40.00元（上下册

ISBN： 9787806098219

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2024-06-15 05:47:01

书香漫卷发表

《江南味道》是一本极具地方特色的烹饪书籍，它将江南地区独有的食材、风味和烹调技法一一呈现，读来令人垂涎欲滴。书中不仅收录了经典的江南菜肴，如东坡肉、桂花糖藕，还囊括了各地特色小吃，满足了不同口味的需求。作为一名资深美食爱好者，这本书绝对是我的烹饪宝典。

2024-06-15 05:47:01

心斋笔耕发表

初读《江南味道》，便被其清雅秀丽的文笔所吸引。书中对江南水乡风物的描写栩栩如生，将江南的风情万种跃然纸上。更令人赞叹的是，书中对江南菜肴的考究之处，从食材的选择、调味的讲究到摆盘的艺术，无不体现着作者对江南文化的深爱与执着。读罢此书，不仅满足了我的味蕾，更陶冶了我的情操。

2024-06-15 05:47:01

墨舞轻盈发表

《江南味道》是一部集美食与文化的百科全书。它以详尽的资料、精美的图片向读者展示了江南饮食的博大精深。书中对每一道菜肴都进行了细致的介绍，从历史渊源、食材特点到烹调步骤，应有尽有。对于热爱江南文化的读者来说，这是一部不可多得的案头珍藏。

2024-06-15 05:47:01

随风而歌发表

《江南味道》是一本让我回味无穷的美食佳作。书中汇集了江南各地名菜的精华，每一页都诉说着江南的饮食文化和风土人情。作者以朴实的语言、生动的笔触描绘了一幅幅江南美食的画卷，让人在阅读中仿佛置身于江南水乡，品味着舌尖上的江南味道。

2024-06-15 05:47:01

云淡风轻发表

作为一名资深的吃货，《江南味道》是我品味江南美食的必备指南。书中收录的菜肴丰富多样，既有家常菜的朴实无华，又有宴席菜的精致华美。作者对每一道菜肴都进行了详尽的介绍，从选材到烹饪，从摆盘到品尝，无不体现出作者对江南美食的深厚造诣。