走，品日本

季子弘：自由文字/摄影工作者，布克旅人B&B负责人。着有《穷小子开民宿》、《去京都学散步》等书，目前同时担任台湾商业周刊特约记者。

《走,品日本:情绪之外的美色观察》内容简介：巨灾之后的日本。一位灾区的老伯伯被营救出来，面对记者只挥手说：“没关系，没关系，再重建就好。”犹如一只受了伤就用舌头安静舔舐着伤口的猫，不出声，安安静静。日本乡下一座小火车站月台。火车进站，乘客一二位，铁道员依旧本分地用单手利落比划，确认各种车务细节。没有长官监督他，他也不知道我在背后看着，没有迟疑，没有嫌麻烦而偷懒地，认真完成所有安全确认工作。在我日本旅行中，亲眼看见也幸运用相机记录下来的这些“场景”。这些温润浑厚的力量，看不见，摸不着。他们藏于何处？

古老力/ 001 老味崇拜！喜新也念旧　　002 直岛中奥咖啡的老味道　　005 仓敷民家的白壁　　008 濑户内海下津井渔村的斑驳味　　011 老东西继续用的理想生活　　014 仓敷三宅商店的老屋新用　　018 小豆岛山六酱油工厂　　021 还能用就不换的老招牌　　025 犹如参加流行派对的传统习俗活动　　029 触摸着仿佛时光倒退百年的小五金　　034 庶民力/ 037 更深厚、踏实而有味的日本庶民力　　038 让人怀念不已的日本街道　　041 充满家庭味与欢笑的川边生活　　045 严谨之外绝对要装可爱的日本人　　051 就爱到一边纳凉去的日本人　　057 大多是只露上排牙齿的浅笑容　　065 “一定要幸福喔！”如清酒般温润的浪漫情怀　　070 奈良美智也热爱的独处时光　　075 邀神明一起来玩的庶民市集　　082 展现文明与自信球风的日本野球　　089 不与恶臭及脏乱为伍的菜市场　　094 商店力/ 099 安心购物！如spa 般的消费享受　　100 迎风轻动的迷人灯笼　　103 入门前那些窗边墙角的小风景　　108 光看就吞口水的仿真食品模型　　113 每条暖帘都是商店最真实的表情　　120 让幸福感放大的日系小杂货　　126 不只有一种而已的招财猫们　　131 没有统一规格仍旧好看的商店招牌　　137 店有职人，如有一宝　　143 新鲜味满分的食材陈列美学　　149 当地人也很捧场的咖啡店　　155 料理力/ 159 就是做给自己也爱吃的日本料理力　　160 不让炎夏得逞的传统消暑小品　　163 跑吧！小豆岛的酱油甜点接力赛　　168 “非这道菜不可”的格子美味料理　　174 一些充满小小心机的餐间点心　　178 看似弹Q 却潜藏硬道理的乌龙面　　183 从里到外尽是仓敷味的KB 元祖白壁汉堡　　187 偶尔也该慢慢咀嚼在碗里的每一粒白米饭　　192 品尝咖啡与甜点本身之外的滋味　　197 生活力/ 201 融入自然、尊重及美学的多层次生活滋味　　202 遇见能安心生长的各种植物　　205 和当地人一起自在生活的动物　　209 关于日本海洋的诸多名堂　　213 走过鸟居，跨越人与神的界线　　217 每天都能尝一点神社里的小乐趣　　221 不一定是长方体的日本建筑　　227 “比需要的还多做一点”的日式服务精神　　232 悄悄泄漏主人品味的一把椅子　　237