中国通手册
2025-02-17 03:02:42
文学小说
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这套丛书选取最能反映中国疆域特点、表现中国文化特色、展现中国人生活方式的内容，以图文并茂、中英文对照的形式加以表现，并给汉字加注拼音，在每个汉语语词之间加了顿读符号，这一切都是为了外国友人便于阅读并理解书中的内容，同时也方便中国人的对外交流。 愿这套丛书能成为展示中国文化的一个明亮的窗口，成为沟通中外人士的一座坚实的桥梁。 本书前言 说起中国，人们会谈到她广袤的疆域，丰富的
目录：
引言 传统名菜 北京烤鸭 涮羊肉 西湖醋鱼 干炸响铃 葱烧海参 锅爆黄鱼 麻婆豆腐 宫保鸡丁 灯影牛肉 水晶肴肉 煮干丝 叫化鸡 烤乳猪 东坡肉 佛跳墙 无锡肉骨头 枫泾丁蹄 糟钵头 罗汉全斋
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