电锅做菜
2025-02-17 03:04:48
文学小说
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简单又省事——自动控制，随时保温，炖煮一次完成。洁净又实用——免除油烟困扰，营养美味百分百。 本书教你电锅里面做各式美味的菜肴，分肉类、蔬菜类、汤品类、海鲜类等六部分。有珍珠丸子、粉蒸排骨、梅汁排骨、梅菜扣肉、腐乳鸡、蒜泥白肉、陈皮牛内丸、醉香牛腱、五香豉油鸡、清炖狮子头、白玉兰花虾、梅菜蒸鱼、蒜泥鱼片、蒸黄鱼、百花镶豆腐等。
目录：
1 电锅的种类 2 电锅问与答 3 电锅的使用及保养 一 肉类 1 珍珠丸子 2 粉蒸排骨 3 梅汁排骨 4 梅菜扣肉 5 腐乳鸡 6 蒜泥白肉 …… 二 海鲜类 …… 三 蔬菜类 …… 四 蛋・豆腐类 …… 五 汤品类 …… 六 粥・饭类 ……
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