民食卷
2025-02-17 03:05:00
文学小说
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黄河是中华民族的摇篮，是海内外炎黄子孙都引以自豪的母亲河。这条蜿蜒曲折数千公里、昼夜奔腾川流不息的大河，自远古蛮荒之时就哺育着两岸的华夏民族，孕育了最初的中华文明，黄河文化也由此产生并继而发展、光大，《黄河文化丛书——民食卷》给我们介绍黄河流域的劳动人民的饮食文化，是我们课外阅读的最佳选择！
目录：
序一 序二 序三 绪论 第一篇 黄河美馔佳肴 第二篇 黄河乡村饮食 第三篇 黄河香茗玉液 第四篇 黄河名产 第五篇 黄河饮食市场 第六篇 黄河餐饮器具 第七篇 黄河饮食养生 主要参考书目 本卷民间征集资料指导组成员名单 本卷民间征集资料提供者名单 后记
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