君子藏器于身,待时而动。
--《周易》
:

美味咖啡

美味咖啡

作者: 凌凌

出版社: 上海译文出版社

出版时间: 2001-6

价格: 18.00元

ISBN: 9787532726004

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内容简介:

美味咖啡,ISBN:9787532726004,作者:(日)旭屋出版社书籍编辑部编;凌凌译

目录:

第一章 咖啡发现之旅 一、咖啡的风情 二、咖啡的历史 三、咖啡树栽培 第二章 使咖啡更美的知识和技术 一、生咖啡豆小知识 二、烘焙小知识 三、咖啡研磨小知识 …… 第三章 花色咖啡点击 一、热咖啡 二、花色热咖啡 三、冰咖啡 四、花色冰咖啡 …… 第四章 咖啡的世外桃源――哥伦比亚 一、咖啡王国哥伦比亚

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