善恶随人作,祸福自己招。
--《增广贤文》
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2012澳洲葡萄酒年鉴

2012澳洲葡萄酒年鉴

作者: 杰里米·奥利弗

出版社: 北京美术摄影出版社

出版时间: 2011-12

价格: 58.00元

ISBN: 9787805014395

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作者简介:

1984年,22岁的杰里米•奥利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鉴著作,由此成为了全球最年轻的专业葡萄酒作家。而今,杰里米已成为澳大利亚顶尖的专业葡萄酒评论家,同时也跻身最多产,声誉最高的葡萄酒作家行列。他对全球葡萄酒行业,特别是澳大利亚的葡萄酒业有着深刻的认识,其为葡萄酒作出的评价以专业、坦诚和完整性著称。杰里米是目前全球范围内最受欢迎的澳洲葡萄酒形象大使,其撰写的葡萄酒品鉴文章风行全球。本书是他的第二十三部作品。

内容简介:

在《2012澳洲葡萄酒年鉴》中,很容易找到所需的葡萄酒。每个酒厂或品牌都是按字母顺序排列的。在酒厂的标题下,每一种葡萄酒或标签也都是按字母顺序排列的。此外还有地区、电话号码、传真号码、网站地址、电子邮箱地址等。每个酒厂的条目下也配上了酿酒师、葡萄栽培师和经营者的信息。总之,《2012澳洲葡萄酒年鉴》是澳洲葡萄酒品鉴收藏的最佳指南。

目录:

目录 序 4 简介 5 如何使用此书 9 低于$20的澳洲葡萄酒 10 澳洲葡萄酒的趋势 13 澳洲葡萄酒品种指南 15 杰里米•奥利弗推荐百佳葡萄酒 22 五星葡萄酒——澳洲顶级葡萄酒 26 杰里米•奥利弗年度之最 30 2011年度澳洲葡萄酒报告 33 澳洲酿酒厂、葡萄酒和年份酒 37

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