阿拉兔幸福素食堂

韩李李，人气卡通形象“阿拉兔”的创作者，上海工艺美术职业学院数码系教师，上海美术家协会会员。严格的素食者，坚定的环保、动物保护行动者。长期致力于零垃圾的生活方式及艺术创作。 作者新浪微博：@阿拉兔 @ala韩李李 微信号：alatoy1103

◎阿拉兔私家典藏，65道超简便素菜谱，料理小白一看就会 ◎著名影视演员吕颂贤等素食届明星、专家倾情推荐 ◎环保桔梗纸张印刷，更有读者福利卡等你来拿！ ◎独家惊喜—— 扫描书签二维码，全国多地著名素食餐厅优惠券免费送！ ★媒体推荐★ •阿拉兔一直致力于动物保护，环保，素食！一直就是我心目中的素食天使！如果你也追求健康和环保，这素菜谱值得拥有！——影视演员 吕颂贤 •李李的菜谱就像她的为人，清淡，自然，令人回味；充满了对生活的观察和对世界万物的爱。这本书是追求健康的吃货和厨娘的必备。——美国责任医师协会营养学专家 徐嘉博士 •今天，大众对食物的要求已非填饱肚子，而是如何在营养均衡的前提下，提高人体抵御富贵的免疫力，提升生命活力。——蔬食营养推广先锋 余力博士 •读完这本书，你可能在不知不觉中北激发出对素食烹饪的极大热情，你可能在潜移默化里培养起感恩和尊重生命的态度。素食美好，爱是佐料。健康生活方式的标准其实是朴实简单，回归传统。——素行•中国 马绰 •在一个杂事的社会里，纯素的旅途常常会有些孤单，而纯真的阿拉兔是我们忠实的好伙伴。希望眼前这本精美的手绘素食本能让我们和阿拉兔一起，在每一份食物里觉（悟自）省。——《何以为食？》导演 简艺 •我做不到像李李那样选择素食，但我喜欢素食背后干净，朴素，有善意的生活态度。而且，我喜欢李李。——刀刀狗之父 慕容引刀

阿拉幸福拌 五彩大拌菜 手撕茄条 生拌西葫芦 枸杞拌蚕豆 苹果拌黄瓜 ……………… 幸福小甜品 椰蓉可可香蕉糕 香蕉芝麻糊 蓝莓芋泥 活力绿天使 雪梨银耳羹 ……………… 幸福私房餐 花菜西红柿 阿拉酸辣面 南乳空心菜 南乳烩土豆 浓情土豆球 ………………