在欧洲，逛市集

作者为台湾著名女作家韩良忆，她与姐姐韩良露被称为台湾文坛最著名的姐妹之一。

《在欧洲,逛市集》是韩良忆“居游系列”的第一本书。最令人垂涎三尺的欧洲不在餐馆，而是在市集——有机熏鲑鱼、勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、Stilton蓝纹奶酪、奥维涅干香肠......在百货公司冲锋陷阵，花很多时间找知名餐馆，都不如到市集去一趟！那里可以买可以吃，物美又价廉，还可以跟热情亲切的当地人哈拉！韩良忆这次给你欧洲最有趣、最丰盛又最好玩的13个市集，还有食谱、食材字汇表、周遭餐馆指南等超实用信息。 《在欧洲,逛市集》蔡康永强力推荐！一本在手，欧洲吃透！没有一个地方比市集更容易见证生活本色。这样的欧洲市集，你逛过了吗？在旅行生活日新月异的今天，“居游”能让你看到更真实的世界。世纪文景首次提出全新的“居游”理念，打造一个系列的居游图书，让你拥有不一样的旅行生活。《在欧洲,逛市集》是这个系列的第一本。

序 逛市集： 品尝生活原味 事情的开始 居游好时光 开启文化之窗 附录 欧洲市集食材五国语言对照表 london│伦敦│ 美味不设限 柏若市集：如果有间小厨房 波托贝罗市集：古董＋二手货＋蔬果菜肉 贝利克街市集：便宜拣好康 梅利本农民市集：我们种植，我们贩卖 逛完市集做好菜 Paris│巴黎│ 浪漫的味蕾 五区莫贝市集：重温拉丁风情 六区哈斯拜有机市集：高贵五星级 十一区理夏勒诺瓦市集：法式食材总集合 十二区阿里格市集：室内市场轻松BUY 走出巴黎，普罗旺斯未完待续 逛完市集做好菜 italy│北意大利│ 旧爱与新欢 威尼斯里亚托市集：天光、水色、吆喝声 帕多瓦的市集：气质藏在细节里 逛完市集做好菜 holland│荷兰│ 异乡人的家乡味 阿姆斯特丹北市场：闲散的波希米亚风 阿姆斯特丹新市场：中产阶级采购圣地 鹿特丹市中心市场：欧洲最长市集 逛完市集做好菜