七十二变

加拿大籍华裔作家、美食家，多家中国上市公司文化顾问及KOL代言人，景德镇瓷文化特约艺术指导。1970年生于辽宁葫芦岛市建昌县雷家店乡冰沟村一个知识分子家庭，童年在海城市耿庄镇张先屯乡长大，1978年随家人移居沈阳。1996年辽宁大学民俗学研究生毕业后进入新闻界。2005 年移民加拿大，现定居中国上海。 左壮作品 …………………… - 文学- 《七十二变》 《蘑菇和云》（即将出版） - 美食 - 《入味》 《一把盐》 《一把盐下饭菜》 《好食，无国界》

有一个美丽的传说 天地刚刚开辟的时候，世界被两个宏广无边的大神主宰着，一个叫无，一个叫无穷。祂们俩本是元神无所谓的连体双胞男孩，因为年龄还小，经常无理由地嬉闹、缠斗。祂们站在时间的两端，各持法器，分别占有了过去和未来，白天和黑夜，物质和意识，还把人 一分为二，无控制着人类的左脑，无穷控制着人类的右脑。无创造了释迦摩尼，无穷创造了爱因斯坦。 它为什么流传下来 没有为什么。 意识会像草木一样生长——不知道哪儿来的种子，再有根，有主干，有分枝，大叶子小叶子，宽窄斑驳的缝隙，唯我独尊，越长越高，随风飘曳。大千世界也随着舞动起来，娑婆，婆娑。 《七十二变》写的什么 高科技和信息革命改变着中国人的生活方式。越来越多的人离开土地，跨越文化圈界和国界，到霓虹如梦的远方寻找自己的美好未来。他们各施各法，对文化、人生和大千世界，每个人都是天才的解释家、变色龙和魔术师。 《七十二变》分《在中国，深情而热闹地活着》《多伦多的冬天很冷》《妹妹在西雅图发了财》三大章节，以生活在亚洲和北美的二百多个跨文化中国人的故事为主要内容。 女人中，男男是个戴四方帽的奇人，她有超人的胆气，对自己的信仰坚定而又敢于行动。米拉虽然像樱桃一样漂亮，但我还是最喜欢眼睛如水的阿紫。她的特点是静，嘴不说，用眼睛说，一眨两眨就能把男人的魂儿拿住。尔鳗是想象出来的，因为我身材虽然保持的不错，但没一块儿像样的肌肉，骨子里一半是男人一半是女人，我希望自己的女人也能像鳗鱼那样，女多了她变男，男多了他变女。女人里法力最高的不是进入幻境的奥德丽，也不是会摄魂大法的雪儿，而是宽衣长袖的齐夫，即便身患重病也能在举手投足间让西雅图天翻地覆。乙如在筷子仙的指引下嫁到洛杉矶，想成为世界上最好的女艺术家。可她不能顺应飞速变化的时代和跨文化生活，最终悟出了一句话：在这个充满笑话与魔法的异次元，故事是人类对世界的唯一解释，梦幻是我们所有的过往和未来。 男人里最有钱的是“火神”白金，最搞笑的是富二代小忌，最魔性的是没工作的奈哲尔，最聪明的是按摩师昆汀，最朴实的是开洗脚店的老马，最有野心的是天天不上班，等待时机灭掉蚊子这个物种的博士。不过我还是最喜欢一心只管踏踏实实赚钱的毛熊。毛熊几次想受洗，一进教堂就打呼噜，气得塔尼亚再不带他参加教会活动。最有意思的是有位叫孙六耳的移民，长得简直就是毛熊的翻版，连毛熊亲妈都辨不出真假。我说你和我妹夫简直太像了。是吗？是。我妹夫不但和你丝毫不差，而且也没长眼睛。他说，本来的嘛，看啥也不能用眼睛看呀，要用心。我说，我妹夫一进教堂就打呼噜。他愣了一下，淡淡地说，呵，那可真太像了，我以前也一直打瞌睡。不过我发现老婆这些年变得越来越好，前几天也跟着受洗了。 几个小片段 大姐说：“按你的说法，我是用灵魂想的，发火是用大脑发的，只是不想让你们为所欲为罢了。哈哈哈，这么着，今天聊得高兴，那盘饺子算我的，我另加你五块钱小费。” 老郭连忙说：“不行不行，大姐，该多少钱就多少钱，您想多了，我不是那个意思……” “雨呀，你尽情地下吧，雨天也有雨天的美。”大姐深吸了一口气，“砰”，伞开了，人走了。 老郭对老婆说：“小费你先留着，她下次来如果态度好给打个折。” 尔鳗只顾说话，酱油不小心滴在了衣服上。 “你说怪吧。平时都穿浅色的，就今天穿了件黑的。”她擦了擦袖口：“我真是个幸运的人。” 第一章《在中国，深情而又热闹地活着》 小燕子叫了全素的夜宵，肉是豆腐做的。吃完了饭，我和尔鳗在满是花草的院子里喝茶，看屋里的小燕子把男男雪白的胳膊撸起来，啪啪啪地帮她敲肘窝，说是最近体内寒气重，得敲出血印子才能逼出体内湿气。 香港人得意地抖了抖眉毛：“香港人总对大陆说三道四，他们不了解中国。记得我第一次登上天安门城楼，望着长安街上熙熙攘攘人流，禁不住眼泪就下来了。警察过来问我怎么回事，我说，警察同志，我没事，没事。我来大陆二十年，总算把中国看明白了。中国太伟大了，中国人太伟大了。世界上有那么多种文化的人，只有中国人活得最真实，最丰富。他们是那么坚韧，而且有很大的精神自由。我跟你们说，国外的人是没那么多想法的。真的没有，他们就是活着。” 第一章《在中国，深情而又热闹地活着》 No expression, no expression Hide my head I wanna drown my sorrow No tomorrow, no tomorrow ──西格生前最喜欢听的歌 与第三个女人分手后，西格在多伦多北部的辛尼加金县学院学习了四年残障人士护理专业，毕业后在一家养老院找到一份薪水不错的工作，每天领着病人做铲土游戏，要他们把手铲拿在右手，把自己右手边的土铲到左手边的花盆里，然后再把土倒出来，左手拿着手铲，把左手边的土铲到右手边的花盆里。一个周末的午后，他打开左手边的窗，想擦去右手边玻璃窗外的一泼鸟屎，不小心从二楼掉了下去，摔断了左边的一条腿，右边的一只胳膊。 第二章《多伦多的冬天很冷》 人们在云朵上雕琢神圣者的格言 从石头缝里窥视苍穹 自得其乐地演算 ──艾格尼丝 约翰的尸体已经在医院停放了三天。艾格尼丝慢慢走过去一看，棺椁很小，像童话里小矮人睡的房子，棺椁的内壁上裹着白色麻布，约翰穿着一身准备结婚时穿的西服，胸部隆起，脸都变形了，金边眼镜放在雪白的枕头边。 艾格尼丝一下子又捂着嘴哭了起来。乌里布把她缓缓搀到台前，她擦了擦眼泪，低头朗诵悼词： 夜莺，请停止歌唱 猫头鹰，请闭上眼睛 忧伤的哲学家，请停止思考 疲惫的指挥家，请放下你的指挥棒 人类一直在暗夜里无知地冒险 像猴子一样快乐地繁衍 在云朵上雕琢神圣们的格言 从石头缝隙窥望苍穹，自得其乐地演算 企盼日月星辰昭示我们美好明天 只有约翰，他勇敢、决绝地离去 向上帝大声说，不！ 请赋予我们真正的智慧与高贵 请指给我们道路和答案 看！祈祷者们的灼灼雄辩 看！囚徒们披金戴银的迷宫游戏 看！这人世间无边无际的无意义 第二章《多伦多的冬天很冷》 “大哥，你说过， 人人都有自己的梦，我也有。 我的梦叫清醒。” ──波亚克 波亚克喊我去他家喝酒，他的声音和语气都跟平时不大一样。公寓墙壁被他涂成蓝色，客厅里多了一套意大利真皮沙发，烟雾缭绕着一屋子大麻的香气。第一个走过来欢迎我的是个菲律宾女人，看样子是他的新任女友，瘦的像副骷髅架子，眼窝又深又黑。 他们不和你一起住了？我问。 “我让他们做完手术自己找地方住。我不能因为他们没了自己的生活……他们在我这儿住了两年，一分钱都没给过我，操，大哥，我第一次见你，就感觉你是个清醒的人。你说过，人人都有自己的梦，我也有。我的梦叫清醒。” 第二章《多伦多的冬天很冷》 “踏踏实实赚点钱得了， 我们公司也是走在世界前沿的， 可是起点和终点在哪儿谁也不知道。” ──毛熊 塔尼亚说：“我简单？我代表了西雅图所有家长的心声，也代表全美国父母的心声！美国的教育、医疗、科技哪个不是走在世界前沿的，你见过有专家支持小孩打架，有病不治，有车不开走路上班的么？” 在美国，女人都很霸道，男人都得让着女的。毛熊不敢和塔尼亚争，去厨房抓了把油炸花生米，搓了皮一颗颗往嘴里扔，望着天花板小声嘀咕：“踏踏实实赚点儿钱得了。我们公司也是走在世界前沿的，不过起点终点在哪儿谁也不知道。” 第三章《妹妹在西雅图发了财》 茵茵急得两手直抓车窗： “妈咪妈咪，一会儿姜饼人会不会来？” 果果突然又拍起了小手： “噢！噢！AT&T！AT&T！” ──茵茵和果果 果果问：“为什么要并入AT&T？” 毛熊说：“每个行业都有自己的发展战略。目前公司的战略是世界排名第四的和第二的合，第三和第一的合。” “战略是什么？” “战略嘛，取得最后胜利的方法呀。” 塔尼亚转了几圈也没找到停车位。车窗外能看见又高又帅的白人男女志愿者们已经在广场的墙角、路灯下支起白色帐篷，摆好圣诞树和各种用具，彩色激光束像金箍棒在墙上翻飞舞动，帐篷顶上的圆形铁皮筒像施魔法一样呼呼地喷雪花，踩高跷的脸上粘了塑料红鼻头和圆腮红，做着鬼脸一走一晃，连手套和袜子都成了精。 茵茵急得两手直抓车窗：“妈咪，一会儿姜饼人会不会来？”突然，果果又拍起了小手：“噢！噢！AT&T！AT&T！” 第三章《妹妹在西雅图发了财》 《七十二变》内容简介 男男生了两个没有爸爸的孩子，靠寺院和佛友的接济过日子。赢霄不愿意看到传统媒体日益衰落，辞职贷款开了一家视频生活网站并取得成功，在朋友圈引起巨大震动。杰奎琳每天为自己老公的房子和花花肠子，还有婆媳关系困扰不已。深圳的奥德丽非常漂亮却找不到男友，因为她相信必须超越自我之后才 能做好证券业务，和自己的同事及亲生父亲关系暧昧。做日本留学移民生意的张不尾凡事都和爸爸的处事哲学对着干，反倒飞黄腾达日进斗金。福建的阿詹曾经是日本黑社会老大，犯下重罪后撇下妻儿携款逃回中国，再次被一个女人骗得一贫如洗。河南杨董的蘑菇生意越做越大，成了省里的龙头标兵，但他自己也不知道蘑菇是怎么长出来的，把练功房设在蘑菇养殖场对着蘑菇发功。尔鳗的妈妈因为文革时期耳朵被土炸弹炸聋，让肇事者（尔鳗的爸爸）陪伴自己一辈子，生活美满幸福。 加拿大多伦多的一间别墅里住着几个华人移民，半疯半癫的奈哲尔以出租房子为生，看似无厘头却时时冒出几句撼人话语。“老太太”六十多了还是处女，怕老公骗自己钱时时提防，内裤上锁，把比自己小的老公逼成了同性恋。老马是个穆斯林，整天笑呵呵的，老婆跟美国人跑了又从中国娶来个跳舞的，开了间洗脚城，为自己年轻时的无知悔恨不已。傻子安平的爸爸看出了尤杜拉的心事，让她和自己的儿子离婚，远走高飞。瓦妮莎深爱着比她小八岁的厨师乔，她一面鼓励乔要奋发向上，一面向上帝祈祷年薪十万，当她机关算尽终于坐上养老院的护士长后，两人终于从恋人变成朋友。艺术家广廷渤漂泊海外十几年，因为生活压力屡次出现幻觉，紧接着又经历了两次真实而又离奇爱情故事，眼睁睁看着好友约翰突然死亡，大梦方醒，回国后把约翰的身世弄个一清二楚之后，愤然逃离约翰家属的遗产之争，放下一切心理包袱做了一名屋顶修理工，不到一年就发了财，还找了一个漂亮的英国妞儿。黑人卡瓦和斯堪的纳维亚人波亚克各有各的世界观，他们消极对待生活和工作，对现实社会抱有不满，经历了一段快乐时光后，他们的好友西格在路边乞讨被汽车轧死，之后大家各奔东西。乔在多伦多一共睡了七个女人，伊娃偷偷和自己的俄罗斯男友出游，雪儿每次做爱就忍不住哈哈大笑，葛卉天天想吃麦当劳，尤杜拉见到一个爱一个。陈静美丽的阿紫虽然深爱着乔，却因生活压力太大儿无奈地回到中国找人结婚。 乔的妹妹塔尼亚在西雅图做房地产经纪人发了财，让乔去给她做家庭厨师。她认为做生意的秘密是要与人为善，却被刚从中国来的富豪折腾个啼笑皆非。脑袋后面缝了几十针的小忌手里握着一个亿美金，却整天抱着一大堆古怪离奇的想法，患上了不可救药的强迫症。塔尼亚的妈妈道出了塔尼亚一家的秘密：过惯了苦日子的一家人在有钱之后开始走向疯狂，八岁的儿子开始猛吃，六岁的女儿把自己的鞋抠了一个大口子要买新的，塔尼亚的老公毛熊一向知足常乐也开始睡不着觉，睡梦中大喊一亿算个屁，你们都是神我是猪。塔尼亚的客户道伦嫁给了一个以色列人，老公死去的当晚有只老母鸡一直在院子里叫，道伦收到铺天盖地的账单后才发现自己老公八年来每个月都要默默为这个跨国之家付出五千美金。棕色皮肤的美女奈玛相信人类的智慧是有限的，她有一个小圈子，在那个圈子里，人人都可以获得最大的快乐和自由。中国退伍军人老魏想把波特港租下来搞国际远洋货运，召集人马准备大干一番，到头来却是空欢喜一场，好多合作者跟他友情尽失。信仰基督教的乙如撕毁了自己的全部画作，发现自己的作品和世人一样愚蠢，人类的思想狭隘得可怜，当她看到有同样想法的乔之后立即以身相许，希望乔能够做她的另一个自己。齐夫的家富可敌国，但还是觉得自己穷得可怜，为了养女芭芭拉带病重抄地产旧业，要以爱的名义建设一个崭新的西雅图。乔即将回中国的前夜，西雅图的人们正在过圣诞节。远处游行的队伍正迈着整齐的步伐向观众挥手致意，皮肤发色各异、嘴里冒着哈气的人群开始沸腾，年轻人振臂欢呼，残疾人把自己的助步车转得飞快，小孩子们激动得流出了眼泪，墙上、圣诞树上的彩灯像太上老君的粒粒金丹闪闪发亮，人们欢快地随着震天撼地的圣乐一起舞动、高歌。

生活本身已如此震撼 【加】左壮 字数 | 36万 开本 | 787×1092 印张 | 21.75 定价 | 39.8元 2016年4月第1次印刷 花城出版社|南方出版传媒 1，在中国，深情而又热闹地活着 2 ，多伦多的冬天很冷 3 ，妹妹想西雅图发了财