葡萄酒(袖珍版)
2025-02-17 05:47:09
文学小说
7
内容简介:
每当你拿到一张酒水单时,是否会感到茫然无措?葡萄酒店对你来说是不是一个陌生的世界?你是否想了解为什么一些葡萄酒的价格比其他酒高出那么多?你是否希望自己会鉴赏佳 酿葡萄酒?你是否曾经想拒绝饭店提供的葡萄酒而又拿不定主意?如果是这样的话,本书恰恰是你非读不可的。� 无论你是一位普通消费者,还是一位具有丰富的葡萄酒知识的资深美食家.你都将在本书中找到一些有价值的东西。你需要的是这种用朴实的语言传递的实实在在的信息,而不是常见于其他同类书籍中华丽空洞的词藻。
目录:
第一章 葡萄酒基本常识 第二章 葡萄酒业的行话 第三章 葡萄品种 第四章 法兰西万岁 第五章 波尔多――葡萄酒之王 第六章 勃艮第――葡萄酒皇后 第七章 法国其他葡萄酒产区 第八章 “我的太阳”――意大利的葡萄酒 第九章 噢嘞!――西班牙风格的葡萄酒 第十章 德国和其他欧洲国家的葡萄酒 第十一章 新大陆的葡萄酒 第十二章 葡萄酒瓶上的秘密
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