一本书知道葡萄酒
2025-02-17 05:51:12
文学小说
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作者简介:
罗昱,现居北京,一直从事德文翻译及中德文化交流工作。在德国艾森留学多年。具有丰富多年翻译图书工作经验。
内容简介:
本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册,作者在德国鉴赏界非常知名和权威,内容从基本的葡萄酒文化知识,品饮方法,鉴赏指南与商务社交礼仪结合,同时配有精美的高品质图片,最有特色的还有浅显易懂的手绘图片,别具风格。
目录:
第一章 葡萄酒农与他们的葡萄酒 / 10 第二章 一切始于葡萄的产地 / 16 第三章 最重要的葡萄品种以及 用它们酿造哪种葡萄酒 / 48 第四章 葡萄酒市场的类型以及 酒标都提供了什么信息 / 78 第五章 最重要的一些葡萄酒 生产国及著名产区 / 104 第六章 与葡萄酒打交道 / 182 第七章 味道那些事儿 / 204
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