君子之交淡如水,小人之交甘若醴。
--《庄子》
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搜鲜记

搜鲜记

作者: 搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟

出版社: 电子工业出版社

出版时间: 2015-1-1

价格: 49.80

ISBN: 9787121247897

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作者简介:

集结最专业的美食家,搜罗最好吃的美味佳肴,传播最有味道的饮食文化,凝聚最大群体的美食爱好者! 搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟,是中国第一美食自媒体联盟,覆盖全国170多个城市,拥有近2000位专业美食家成员,会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。 了解大千世界无奇不有的吃法,探寻美食背后意蕴深长的文化,推荐最具代表性的地方美食,分享自制美食里的生活暖意、搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟愿与你携手,成为有情怀的吃货!

内容简介:

3个多月、6条线路、19个城市,董克平、二毛等美食大家们潜心搜索最鲜为人知的食材,探寻最新鲜的菜品,挑战最接地气的城市旅游线路,你手上的这本书就是这次美食行走的沉淀和结晶。 “即使走遍山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱;即使注定以梦为马,却怀念炊烟、妈妈和家”。“搜鲜记”,我们在搜索每一个地方最“鲜”的味道,更在搜索我们心中最纯真、最亲切、最熟悉的一种情感。 在这反季节,急功近利缩短动植物生长周期以及环境污染的今天,鲜离我们越来越远,味离我们越来越淡,乡愁离我们越来越浓。所以搜鲜永远在民间,寻味永远在路上。

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