水饺
2025-02-17 05:52:35
文学小说
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《水饺：42种各式肉类•蔬菜•海鲜饺子》亦撷取有关水饺的典故、风味特色、材料解说等，希望读者在制作水饺的过程中也能了解不同水饺的特色，以增添食的乐趣。自古以来，“饺子”也被视为吉利的象征，当你阅读完本书后，相信当您与朋友、家人一起包饺子时，会有更多的惊喜及欢乐，现在就动手做吧！
目录：
一 水饺皮的做法 二 水饺基础馅做法 1 附 葱姜汁水的做法 三 各式水饺的包法 1 一般饺 2 波波饺 3 蛤蜊饺 4 马蹄饺 四 水饺的沾料 五 水饺的煮法 六 余饺保存与吃法 七 蔬菜类 …… 八 海鲜类 …… 九 素菜类 …… 十 内类 …… 十一 腌菜类 …… 十二 色彩饺 ……
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