满招损,谦受益。
--《尚书》
:

经典咖啡手册

经典咖啡手册

作者: 小池康隆

出版社: 江苏科学技术出版社

出版时间: 2006-1

价格: 29.0

ISBN: 9787534547508

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内容简介:

本书作者小池康隆先生,是日本专业咖啡协会培训委员会副委员长、日本咖啡名人。作者以其长年专业从事咖啡经营的丰富知识和经验,详尽介绍了咖啡的种植、加工、烘焙、冲泡以及咖啡杯具等知识,语言通俗易懂,图文并茂,对普及咖啡知识很有帮助。

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