十三种闻树的方式

【作者简介】

戴维·乔治·哈斯凯尔（David George Haskell）

作家、生物学家，美国南方大学生物学及环境研究教授。他的研究涉及动物生态学、生物进化和保护。2011 年，《牛津美国人》杂志将他评为美国南部最具创造力的教师之一。他发表过多篇科研文章，也创作过许多关于科学与自然的随笔与诗歌。他的博物学著作《看不见的森林》《树木之歌》倍受读者欢迎，获得多项自然写作和图书奖项。

【译者简介】

陈伟

北京林业大学园林植物与观赏园艺硕士毕业，爱好文字和大自然，现从事出版传媒工作，业余翻译，译有《园丁的—年》《植物进化的艺术》。

♥“树木仿佛在我们焦虑的额头上放下了一只安神的绿手……我们呼吸着这棵树，再无烦恼。”♥

★超畅销博物学经典《看不见的森林》《树木之歌》作者戴维·乔治·哈斯凯尔最新力作。

★欢迎来到树的“感官新世界”——树的气味是入口，将我们带回养育我们的文化体验。

★本书领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。每一章都从一棵树、一枚种子或者是一杯金汤力出发，向整个世界的林间地头去漫游。

★作者以优美文字讲述树木自身的历史与境况，也描绘树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”，提醒我们人类的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的。

★这是一场神奇的文学之旅，而博物学的科学精神也如同星光，闪烁于文字之间。

★书中为我们提供了可以亲自踏入树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上，甚至在记忆中，你都可以随时依靠树木气息的魔力，瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。

★本书作者关于科学与自然的随笔创作曾入围普利策奖、获得过美国国家学院最佳图书奖、Science Friday“2017年最佳科学书籍”，福布斯网站“环境、天气科学和环保类十大好书”等诸多奖项。

?内容简介

本书以树的“气味”为写作角度，将我们带回养育我们的文化体验，领着我们游览十三种树木的“气味小宇宙”。

书中讲述了欧洲七叶树、美洲椴、美国红梣、银杏、月桂、橄榄树等等树木自身的历史与境况，也描绘了树木与周遭环境、树木与人类生活之间数千年的“恩怨情仇”。每一章都从一棵树、一枚种子甚或是一杯金汤力出发，向整个世界与人类文明的林间地头去漫游。作者提醒我们，人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的：一颗欧洲七叶树的种子，能瞬间勾起一个中年人的儿时回忆。一杯金汤力酒里，凝结着殖民历史，每个气泡里都映射出两百多年前南美洲森林里“树皮工人”的血泪。而树木燃烧的气味，从我们祖先钻木取火时，就深深刻刻入我们文明的基因。

书后为我们提供了可以亲自踏入树木气味世界的六种实践方式。不论在家中房间、在公园中、在书架上，甚至在记忆中，你都可以随时依靠树木气息的魔力，瞬间“穿越”到喜悦、安宁的情绪中。

欢迎踏入树的“感官新世界”。❀

■专家及媒体推荐

《十三种闻树的方式》是一次穿越森林、调动感官的气味之旅。每一章都会唤起一种新的气味：落叶和木烟、松脂和单宁、奎宁和月桂叶——每一种生命都有其光辉灿烂的复杂性。戴维·乔治·哈斯凯尔是一位博学且有趣的伙伴，他牵着我们的手，带领我们周游世界，提醒我们呼吸和感受整个世界。这本书就是一股新鲜空气。

——卡尔·弗林（Cal Flyn），《荒岛》（Islands Of Abandonment）一书作者

戴维·乔治·哈斯凯尔兼收并蓄、才华横溢、文笔优美，重新唤起了我们对气味的记忆，提醒我们人类的的生活是如何与树木的奇迹交织在一起的。这本书是一份不可错过的馈赠。

——彼得·克雷恩爵士（Sir Peter Crane），英国皇家学会院士（FRS）

这本书适合文学鉴赏家、喜欢探究事实的人以及热爱环保的人。简而言之，这是一本关于树木和人的书，值得每个人阅读。

——英国广播公司“乡村档案”节目（BBC Countryfile）

对读者来说，这趟文学之旅唤起了一种纯粹的快乐，非常神奇。

——书评博客网站Bookly Matters

序 001
Ⅰ. 欧洲七叶树 001
Ⅱ. 美洲椴 011
Ⅲ. 美国红梣 019
Ⅳ. 金汤力 029
Ⅴ. 银杏 037
Ⅵ. 西黄松 47
Ⅶ. 后视镜上悬挂的纸板树 057
Ⅷ. “维加尔加”或澳大利亚山毛榉 065
Ⅸ. 白栎 073
Ⅹ. 月桂 085
Ⅺ. 木烟 097
Ⅻ. 橄榄油 109
ⅩⅢ. 书 123
树的气味：六种实践 139
树的音乐 154
致谢 158
参考资料 161
关于作曲家 179
关于作者 181
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