书到用时方恨少,事非经过不知难。
--陈廷焯
:

酒时光

酒时光

作者: 陈增涛

出版社: 生活·读书·新知三联书店

出版时间: 2016-6

价格: 49.00

ISBN: 9787108057129

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作者简介:

陈增涛,香港中文大学物理系毕业,后赴法国巴黎大学留学,攻读天文地理、西方哲学 和经济学。上世纪80 年代进入投资界,创立及改造企业,尤精食品产业。后从商界隐退,在地中海酿酒自娱。近年开始撰写专栏。

内容简介:

“红酒达人”陈增涛带领我们漫走法国葡萄酒四大产地——波尔多、勃艮第、普罗旺斯、北罗纳河谷,聊名酒掌故,葡萄园里识风土;闲来翻山越岭,探访鲜为人知的个性小酒庄……内附推荐酒单及搭配中餐的红酒指南。

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