快煮慢食

欧阳应霁是一个不甘心因此也不容易被标签定位的创作人。 时而涂鸦漫画荒谬奇情一心造反，时而登堂入室访亲会在通常情况下大做文章，或者驻守厨中舞刀弄叉饮饱食醉，或者离家出走天南地北浪荡终日。 自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来，长期对现代家居生活及建筑设计潮流观察研究，大量撰写相关评论推介文章，发表于大陆、港、台报章杂志。出版有生活写作系列《一日一日》、《寻常放荡》、《两个人住》、《回家真好》及《设计私生活》。文字写作以外同时热衷漫画创作，出版有《我的天》、《爱到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等等漫画系列及专辑。 始终迷恋文字和图像，愿意在两者的微妙关系中纠缠成长，矢志做个贪心的、快活的、认真的跨媒体导游。 因为自幼嘴馋为食，所以更努力地以半饱为当下原则态度。

十八分钟，习惯滥情的可以下跪向上问天，一生人究竟有多少个十八分钟？又或者你顶回一句，十八分钟，行行企企，什么事也没有发生。 但如果只给我十八分钟，我当然可以走入厨房，快手快脚全无难度地只做一样东西，可以是汤可以是面是饭是前菜是甜品，反正都是最能够讨好五劳七伤的自己的comfort food。实验成功满足了自己，当然也可以进一步惠及心爱的一人或众人。 大条道理地奉献大家回归厨房也是多余的了。享受过程，好滋味说明一切，就让这十八分钟为食之旅，从当下这一秒钟开始！

序 十八分钟快感薯我所欲飘移故乡素面之缘蛋的突破宵夜夜宵天地正气补一补加料心情无醉不归溏心良伴一酱功成浓重登场黄金盛世得意忘形格格精彩夏日韩流韩风继续吹头头是道冷面杀手男人面家杂果咖喱一餐了断一锅风和合作用末日凉拌皇上驾到大漠颜色伴我同行继续混酱牛油有米黄金收割天下太平哎吔小聪明辛甘苦与共百味千寻天使与魔鬼借花敬佛清凉境界自然醒如何是好？后记：味觉小宇宙