欲穷千里目,更上一层楼。
--王之涣
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素食,跑步,修行

素食,跑步,修行

作者: [美]斯科特·尤雷克,[美]史蒂夫·弗里

出版社: 南京大学出版社

出版时间: 2015-6-1

价格: CNY 36.00

原标题: Eat&Run

ISBN: 9787305147920

页数: 273 页

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作者简介:

斯科特尤雷克
他天生就不是运动好手:
脊椎侧弯,大脚趾外翻,从小就有高血压。
但在全素食的运动生涯中,
他成长为美国长跑名将,被誉为“超马之神”
 
他每天吃这些:
蔬菜:蘑菇、扁豆、辣椒、卷心菜……
水果:草莓、苹果、香蕉、牛油果……
谷物:燕麦、大米、藜麦…… 

他获得以下赛事的世界冠军:
连续2年恶水超马赛冠军 
连续3年斯巴达松超马冠军  
连续7年西部100英里耐力赛冠军

史蒂夫·弗里德曼
《纽约时报》畅销书作者,侧重于运动类图书的写作,作品有Lost on Treasure Island,Driving Lessons,Loose Balls等。

内容简介:

★《天生就会跑》中的“超马之神”教你如何吃,如何跑 ★素食杜绝过度与污染,令身体强健轻盈 ★跑步时万念俱寂,宇宙间只有当下的自我 ★素食跑,让身体和心灵零负荷出发,抵达身心的和谐安宁 ★当只有“我、时间、脚下的路”存在,真我,就呼之欲出 -------------------------------------------------------------------------- 本书将提供: ★心灵跑步技巧:如何用意志力跨越耐力的极限 ★跑步技巧指南:如何挑战超长距离 ★素食实用食谱:如何制作媲美肉食的美味和营养 《素食,跑步,修行》揭露了人类最大的跑步秘诀!斯科特很会跑,饮食也很特别,他以哲学家的思考悟出专注的道理。这是每个跑步者都必须掌握的秘密。 ——《跑步者世界》

目录:

前言 开跑之前 1

跑向成名之路 3
斯科特独门素食:日式饭团

你去做就对了! 14
开始跑步
斯科特独门素食:明尼苏达式土豆泥 //米浆

为自己好而跑 24
斯科特独门素食:苹果燕麦肉桂棒

蛋糕公子哥的尊严 45
嬉皮士丹的智慧结晶 55

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