五代中医救命养生帖

　　张维钧，中医师。广州中医药大学医学博士。出身于行医一百二十余年、传承五代的中医世家。历任中国医药大学中医社指导教师、中山医学大学国医社讲师、文化大学推广教育中心中药班讲师。现为台南怀生堂中医世家第五代传人、台中济生中医诊所院长、台中市中医公会监事。

台湾张维钧医师家族，自公元1897年至今已有一百二十余年，因有中医养生之道守护，家族数百人中无一人得癌症，平均年龄更在八十岁以上！ 作为第五代传人，张维钧医师继承了百年祖传的医学智慧，对现代医学也有很深的的造诣。为了造福大众，他首度公开了家族流传百年的养生方子，教大家用简单的食材和药材，合理搭配,从根本上除病强身。 本书详细讲解了中医食疗的做法、疗效。 例如： 艾叶煎蛋能够改善长期头痛， 红糖丝瓜能够改善儿童流鼻血， 老姜炖鸡能够改善胃酸过多、胃胀气， 天麻豆腐能够彻底根治头痛、头晕问题， 新鲜白萝卜能够改善剧咳和久咳， 补肾黑发方能够延缓老化、增强体力， 地瓜蜂蜜膏能够改善九成的便秘问题， 人参银耳汤能够滋滋润肺部、保护喉咙， 猪胰脏炖山药能够改善虚性糖尿病，等等！ 另外，本书还讲述了许多中药药理、食物特性、自我体质的检测以及张家祖传养生防病之道等，相信对读者会有相当大的帮助。

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作者序 传承百年不辍的正气治疗法
1心肺疾病
　人参银耳汤 肺
　人参猪心汤 心
　生大蒜丁 肺
　新鲜白萝卜 肺
　红面番鸭炖老姜 肺
　莲藕猪小排汤 肺
　冰糖蛋清热茶 肺
　红糖丝瓜 肺
　香菇核桃鸡腿汤 肺
　荔枝壳煮水 肺