喝对了汤就是大补

作者简介:
孙树侠,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长.从1981年开始从事科普工作,先后出版图书及音像制品20多部。2003年开始培养营养师,健康管理师,培养健康营养服务人才12万余人。先后被聘为:中央文明办卫生部全国《相约健康社区行》特聘专家和巡讲专家、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家、北京健康科普专家。在中央、北京及其他省市电视台都有健康养生讲座,传播健康知识,并经常在相关报刊、杂志上发表一些论述、评论及科普文章。
内容简介:
《喝对了汤就是大补》是厨房里的养生系列丛书之一,该系列丛书还包括《喝对了粥就是大补》、《家常便饭吃对了就是大补》。这一系列丛书是中国营养学的泰斗、中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授结合多年的工作经验,精心编写的。 这本书按照人体体质分类法,详细解读了气虚、阳虚、阴虚、湿热、痰湿、血瘀、气郁、特禀体质的人群如何制作和选择适宜的汤品。并按照“因时制宜、因地制宜”的原则,介绍了在不同的季节,人们应该如何选择汤品。 另外,本书还是一本家庭食疗的工具书,书中介绍了一些常见病的汤补食疗法,对家庭所有成员的保健养生都有非常好的指导意义。同时,个性化的语言风格和简洁、美观、实用的版式设计,使本书的实用性大大增强。
目录:
《喝对了粥就是大补》
第3章 一年四季喝对粥
第4章 强健身体喝对粥
第5章 美容养颜喝对粥
第2章 吃对家常便饭,养好五脏六腑
第3章 一年四季,吃对家常便饭
第4章 吃对家常便饭,成为“俏”女人
第5章 吃对家常便饭,成为“壮”男人
第6章 吃对家常便饭,让厨房变成养生房
第2章调养五脏六腑的养生汤
第3章不同季节的首选养生汤
第4章漂亮女人首选滋补养颜汤
第5章好男人首选滋补保健汤
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